thesteinerwife

what's cooking good looking???

Nu börjar det närma sig middagstime här i casa Steiner, men vad f..n ska vi äta??? Alltid samma sak, känns som att man har ett stående matschema som man går runt på vecka in och vecka ut. Tips någon??

Balsamico kyckling kanske? Jag skulle vilja bo i Arla köket, tänk vad problemfritt det skulle bli vid middagstid!

Får nog bjuda hem mig själv på middag snart, jag blir nämligen Aldrig besviken på din matlagning!!!



Puss

Ett gott tips! Rotfrukter(vilka man gillar) potatis, morötter och rödlök skalas och skärs i stavar. Lägg på en plåt/ugnsform (beroende på hur mycket man lagar). Olivolja, salt, peppar och timjan ev. vitlök över. In i ugn 225C i 20 min. Ta ut och lägg skivad kassler över. Bred över såsen över kasslern. Såsen består av en burk färskost med vitlökssmak, en burk lätt creme fraiche, en äggula samt salt o peppar. In i ugn i ytterligare 15min! Klart! Fräscht med en sallad till. Passar både vardag som fest och vare sig man är 2st eller 10st! Lättlagat.

tack för tipset, det blev en simpel pasta sås i dag!

Den där rotfrukts rätten ska testas i vårat hus!